Descripción del proyecto

El aceite de Las Hurdes está acogido a la denominación Gata-Hurdes y se produce en su totalidad con aceituna manzanilla cacereña. De esta variedad, muy apreciada como aceituna de mesa, se obtiene un aceite que merece de manera ininterrumpida reconocimientos internacionales por su calidad y sabor. La manzanilla cacereña ofrece menor productividad que otras variedades más habituales, pero, en contrapartida, garantiza un aroma y una intensidad excepcionales.

Las almazaras más próximas a Las Hurdes que producen aceite con denominación son éstas:

Jacoliva

Pozuelo de Zarzón. Centro de la localidad. El pueblo se encuentra en la carretera de Pinofranqueado a Plasencia.

Vibel

Mohedas de Granadilla. En la carretera de Caminomorisco y Casar de Palomero a Mohedas, antes de llegar este pueblo, en un desvío señalizado a la izquierda.

Hurdoliva.

Mohedas de Granadilla. En la carretera de Caminomorisco y Casar de Palomero a Mohedas, pasado este pueblo, a la izquierda.

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